西安江湖堂餐饮管理有限公司

吃鸡体验

洁白光亮的瓷盘,金黄泛光的嫩鸡肉,加上覆盖的翡绿香菜(不吃香菜的请自行屏蔽)、随意挥洒的芝麻颗粒,让我瞬间认定了正宗的口水鸡就该是黄白绿三色标配。我拿起筷子,筷尖根本不敢乱翻,生怕破坏了这貌似有意摆放的整体布局。经过几秒思想斗争,我战战兢兢的夹起了最上面的一块金黄皮质的鸡肉,整块鸡肉因为香油的覆盖已弯成倒U型。嗯就是你了,作为先锋让我先尝为快,于是快速塞进嘴里,紧紧闭上嘴巴,生怕有一滴油溅出造成浪费。含着几秒,一股香油的美味瞬间充斥着整个口腔,那感觉香炸了!嫩滑的鸡肉让我甚至有点分不清鸡肉和口水,咕噜一声一口吞了下去,好吧,我承认是我急躁了点。接着,是第二块,金黄色的嫩鸡皮覆盖着一层近乎透明的脂肪层,看起来丝毫不觉得腻,鸡肉纹理整齐有致,黏牙的顾虑一扫而光,筷子夹住鸡肉的瞬间,分明有一丝油光冒了出来,吃货的牙齿不安分的快速嚼动起来,香气洋溢着整个口腔,鸡肉随意撞击,我差点分不清舌头和鸡肉,嫩滑的鸡皮包裹着鸡肉丝,从舌尖滑过,慢慢的从喉咙滑向胃部,和我的美食感官们逐个打招呼,一路上留下香油和鸡肉的混合美味。嫩滑的鸡肉,摄人魂魄的金黄鸡皮,加上香菜和芝麻颗粒的混合,我已经忘记了时间,所有的动作简化为夹起,送入,咀嚼,吞咽......油气不羁,纷纷渗出口腔,我忍不住用手堵住他们的去路,舔舔沾满香油的手指,嗯,真香。此刻,已经不是浪费可耻的中华祖训鞭策着我,而是美食必须光盘的吃货底线点燃着我。我没办法用一个词来形容口水鸡的美味,生怕下一秒还有更好的词脱颖而出,不敢亵渎,不敢。

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